Den godaste & bästa Hollandaisesås jag någonsin ätit har en liten tvist! Ni bara måste göra den! Super enkelt recept och hemligheten ser ni i receptet nedan…..
2 äggulor
1/2 citron
150 gram smör
salt & vitpeppar
Pulvret från en halv VANILJSTÅNG
Vispa (rumstempererade) ägg och citron fluffig i en skål. Smält smöret och låt det svalna lite. Häll sakta, med en tunn stråle, smöret i skålen. Smaksätt med salt, peppar & vaniljpulver. KLART!
Vi äter den till allt, skaldjur, sparris, fisk eller tom kött.
BVN DESIGN BLOGG 