En enkel Hollandaise

Den godaste & bästa Hollandaisesås jag någonsin ätit har en liten tvist! Ni bara måste göra den! Super enkelt recept och hemligheten ser ni i receptet nedan…..

2 äggulor

1/2 citron

150 gram smör

salt & vitpeppar

Pulvret från en halv VANILJSTÅNG 

Vispa (rumstempererade) ägg och citron fluffig i en skål. Smält smöret och låt det svalna lite. Häll sakta, med en tunn stråle,  smöret i skålen. Smaksätt med salt, peppar & vaniljpulver. KLART!

Skaldjurs-recept enkel-hollandaise-vaniljVi äter den till allt, skaldjur, sparris, fisk eller tom kött.

 

 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s